4月9日，中央电视台著名主持人赵普等多位媒体人士发微博称，根据调查记者的爆料，老酸奶（固体形态）和果冻不能吃，尤其是孩子，具体细节很恐怖，不便透露。一时间，关于老酸奶和果冻不能吃的话题引起人们的热议。   

    正规食用明胶价格昂贵，于是不法厂家为了牟取利润，假冒食用明胶，利用从皮鞋、皮衣或制鼓的皮革上削下来的废料拉回工厂加工。大都废料是成碎末的皮子，还搀和着大量的泥块。“但是制成后的明胶，透明无味。消费者是根本无法将正规的食用明胶和废皮革做成的明胶区分开来。”王敬忠说。   

    其实之前已经发生过不少食品安全事件了，诸如双汇瘦肉精事件 、河南南阳毒韭菜事件、甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒事件 、多地曝用牛肉膏让猪肉变牛肉多吃致癌、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色、青岛福尔马林浸泡小银鱼事件、染色馒头事件、沈阳毒豆芽事件、宜昌毒生姜事件、到期面包回炉再造热卖、合肥染色蛋糕事件 、北京多家影院爆米花桶被曝或含荧光增白剂存致癌因素 、陕西榆林学生奶中毒事件 、广东中山查获1325公斤“墨汁粉条”、重庆一公司购26吨三聚氰胺奶粉生产雪糕被查获、广州市场现“染色紫菜” 浸泡多次仍掉色以及喝珍珠奶茶吃珍珠等于吃塑料等等危害群体健康的食品安全事件。    

    在日常生活中，我们或许已经在不知不觉中在毒杀自己。有些人则说，幸好平时我们胃有什么不舒服都有吃药，然而，我们平常吃的胃药，究竟是否真的有效呢？有没有其他的副作用呢？当问及到这些问题时，大部分人都有同一个感受：吃胃药，胃病总是反反复复，也不知道吃久了会有什么其他的不好的影响？究竟什么才能养好胃病？（活胃素官方网址www.lyshws.com）    

    胃药在短时间内确实能缓解胃痛，中和胃酸，但是，过不久，如果不按时吃药，胃病又复发了。苦于没其他法子，胃病患者只好继续吃胃药来缓和病情。    

    “是药三分毒”，胃药吃久了，其他器官还是会受到一定的影响。譬如我们熟悉的丽珠得乐铋制剂，当丽珠得乐进入胃部后，金属铋犹如一块铁片附在胃的溃疡面上，阻止胃酸对溃烂部分的酸性侵蚀，但是，它对帮助修复溃疡面却起不到任何作用，因此，溃疡组织依旧会受到其他病菌的‘窥视’与‘攻击’。且丽珠得乐不能长期服用，因为它是重金属铋制剂，长期服用，易重金属中毒，特别是对肝器官的损坏。    

    化学医药的局限，促使了医学研究逐渐地往海洋资源倾向。随着人们对海洋认识的深入，更多的海洋生物价值得到了应用。我国海洋生物学家在一次偶然的机遇下有一个突破性的发现，从阿拉斯加海蟹中提取的一种物质——几丁聚糖，对中和胃酸有着很好的作用，有着其独特的功效。研究发现，几丁聚糖还是自然界中唯一的从动物中提取的带正电荷的碱性物质，能与酸起中和反应。而且由于其特定分子量，决定了其具有智能化的双向调节功能及缓释作用。即当胃酸过多时，几丁聚糖可以将胃酸中和到适合胃粘膜修复的最佳酸性环境，然后停止反应，胃酸过少时，能够刺激胃酸分泌，从而避免了西药因中和过度使胃酸过少引起的消化不良、胀气等。这一重大发现，填补了传统治疗胃酸药物的缺陷。 胃病，从此不再吃药了（活胃素官方网址www.lyshws.com）

    现在国内部分护胃产品就选用了几丁聚糖作为原料，例如活谓素蓝色海洋食品，其效果受到广大胃病患者的推崇与青睐，并且其已在10年以来为200万胃病患者改善和根治了胃病。未来，养胃护胃还将会朝着海洋资源方向发展，为更多的群众的胃谋福利、造福音。